Weißer Trüffel kann pro Kilogramm bis zu 10.000 Euro kosten. Die eine von den drei Alten hat triefende Augen, weil ihr die Unreinigkeiten des Flachses hinein gefahren sind: die zweite einen großen Mund von einem Ohr bis zum andern, wegen des Netzens: Bagnoli die dritte ist dick und ungefüg vom vielen Sitzen bei dem Spinnrad. Säugetieren (bes. Ratten) u. des Menschen lebender Fadenwurm (Darm-T.), Weibchen 3 mm, Männchen 11/2 mm. Es heißt vom Männchen Domine (sonst auch von Hans Dudeldee) und Frauchen Dinderlinde (wohl von Dinderl, Dirne?). „Was willst du, Männchen Domine? „was fehlt dir, Männchen Domine? Wir empfehlen dir, deine Zaubertrüffel nicht zu trocknen. Lege deine Zaubertrüffel auf ein sauberes Küchentuch gebettet auf einen Teller oder in eine Box ohne Deckel, damit sie gut belüftet werden. Im Gegenteil, in den letzten Jahren bieten immer mehr gut sortierte Märkte zu speziellen Terminen Frischware an. Damit erreichen sie einen kleinen, aber kaufkräftigen Kundenkreis.

Sommertrüffel sind relativ gut verfügbar und so auch vergleichsweise günstig. Der Landsknecht richtet die Hochzeit aufs köstlichste ein, der Esel frißt sich aber dabei krank und stirbt endlich. Krone und Kelch haben in der menschlichen Pflanzenwelt schon viele Verwirrung verursacht, aber es gipfelt auch in ihnen die natürliche menschliche Pflanzenordnung. Als nun der Hochzeittag kommt, so stellen sich die drei abscheulichen Jungfern auch ein: die Braut thut ihnen Ehre an und nennt sie Basen. Die Mutter ists von Herzen gern zufrieden, und der Bräutigam bringt der Braut gleich einen großen Vorrath Flachs. Die Mutter antwortet „ich kann sie nicht vom Spinnen bringen, sie verspinnt mehr Flachs als ich schaffen kann". „ich wills nur meiner Frau erst sagen". Er geht heim zu seiner Frau und fragt was er wünschen solle. Um sie zu befreien, ladete die Königin jene drei misgestalteten Jungfrauen ein und brachte sie dem König bei seiner Ankunft vor die Augen.

Schlafzimmer über ihrem Bett aufzuhängen, damit sie Gott stets vor Augen habe, wenn sie erwache, und den Tag mit seinem Anblick beginne. Der Mann sagt „so gebt sie mir zum Weib, ich will mit ihrem unverdrossenen Fleiß zufrieden sein, Trüffel - köstlichen Rezepten wenn sie auch sonst nichts mitbringt". Mit Ausnahme der Wiener Belvederegalerie wüßte ich diesseits der Alpen in der That kaum eine Sammlung zu nennen, welche so treffliche Gemälde dieses Meisters besäße. Was muss ich als Beginner wissen, um mal ordentlich aufzutrüffeln? Die hessische leitet auch anders ein, daß nämlich ein König nichts lieber gehabt als das Spinnen, und deshalb zum Abschied bei einer Reise seinen Töchtern einen großen Kasten mit Flachs zurückgelassen, der bei seiner Wiederkehr gesponnen sein sollte. Sie willigt ein, und sie spinnen den Flachs weg, worüber der Bräutigam die Braut lobt. Sie bieten ihre Dienste an und versprechen das aufgegebene zu spinnen, wenn die Braut am Hochzeittage sich ihrer nicht schämen, sie für Basen ausgeben und an ihren Tisch setzen wolle.

Darauf ist der Bräutigam betrübt worden und hat zur Braut gesagt sie sollte nun ihr Lebtage keinen Faden mehr spinnen, damit sie kein solches Ungethüm würde. Der Bräutigam verwundert sich und fragt wie sie zu so garstiger Freundschaft komme, „ach", sagt die Braut, „durchs Spinnen sind alle drei so zugerichtet worden, die eine ist hinten so breit vom Sitzen, die zweite hat sich den Mund ganz abgeleckt, darum steht ihr die Nase so heraus, und die dritte hat mit dem Daumen den Faden so viel gedreht". Bald kam eine zweite Schlange und trug ein Kraut im Munde, das sie auf die getödtete legte, wovon diese alsbald wieder lebendig wurde. Da kommen drei Weiber vors Fenster, eine so breit vom Sitzen daß sie nicht zur Stubenthüre herein kann, die zweite mit einer ungeheuern Nase, die dritte mit einem breiten Daumen. Eine dritte Erzählung aus der Oberlausitz von Th. Nach verschiedenen Erzählungen aus Hessen. Nach zwei Erzählungen die nur in unbedeutenden Dingen abweichen, die eine aus dem niederhessischen Dorfe Hof am Habichtswald, die andere aus einem Dorfe im Paderbörnischen.