Der Kilopreis für weiße Trüffel liegt bis zu 9.000 Euro, in Japan bis zu 15.000 Euro. Gern werden weiße preisgünstigere Sommertrüffelarten auch schon mal in gefrorene schwarze Trüffel "Perigordtrüffel" umgefärbt, welche im Handel dann immerhin fast 3.000 Euro das Kilo bringen. Gleichzeitig dient er als Wirt für den Parasitischen Röhrling ( Xerocomus parasiticus), dem einzigen Schmarotzerröhrling Europas, welcher ausschließlich an der Basis und an den Myzelsträngen von Scleroderma citrinum (Dickschaliger Kartoffelbovist) vorkommt, welche er anzapft. Am häufigsten sieht man hier bei uns den "Dickschaligen Kartoffel-Hartbovist" (Scleroderma citrinum), welcher auch unter der Bezeichnung "Gemeiner Kartoffelbovist" oder "Echter Kartoffelbovist" bekannt ist. Meine Frau fand es auch interessant, und wir überlegen ob wir uns im Sauerland selbstständig machen, die meisten Pfifferlinge kommen wohl aus Ost Europa, aber in Deutschen Wäldern gibt es sie auch, in der Nähe von alten Nadelbäumen. Vergewissere dich, dass sich in der Nähe jemand befindet, der nüchtern ist. Obwohl man um seine Giftigkeit wußte, verwendete man sein feingeschnittene schwarze, noch feste trüffelartig schmeckende Fruchtkörperfleisch getrocknet als Trüffelersatz zum Würzen, allerdings nur in kleinen Mengen, verwendete ihn aber niemals roh. „Nein, ich richte ihn! Ich täusche mich vielleicht. Im Allgemeinen werden seine meist ovalen Fruchtkörper zwischen 10 und 15cm groß, aber in diesem Sommer habe ich auch größere Exemplare entdeckt

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Allein würde er nicht genügend Nährstoffe erhalten, um Fruchtkörper bilden zu können. Da würde ich gerne mal wissen worauf ich achten muss? Nach positiver Vorkontrolle würde Trüffel geimpft, gechipt, entwurmt, entfloht und mit einem EU-Heimtierausweis gegen eine Schutzgebühr von 405 Euro in sein neues Zuhause ziehen. Eine DNA-Unstersuchung ergab, gefrorene schwarze Trüffel daß der Kartoffelbovist wie sein Schmarotzer zu den Röhrlingen zählt und so nicht nur miteinander vergesellschaftet, sondern auch verwandt sind. Der Kartoffelbovist ist nicht lebensgefährlich giftig, kann jedoch Vergiftungserscheinungen hervorrufen. Bei diesem Kartoffelbovist ist die Maserung besonders schön ausgeprägt. Sein knolliges kartoffelähnliches Aussehen verlieh ihm den Namen "Kartoffelbovist". Sein Inhalt, die Fruchtmasse, ist von einer bis 5mm dicken harten ledrig-elastischen Hülle umgeben. Im Alter von sieben bis acht Monaten kommen sie dann erstmals im Wald mit Trüffeln in Berührung und werden mit der Suche vertraut gemacht. Jahre später konnte er am Fuße seiner Eichen Trüffeln ernten. Armin, Burgundertrüffel der, wie Tacitus sagt, nach der Königsherrschaft strebte oder vielmehr nach fester Einigung seines Volkes, die mit der Freiheit desselben durchaus nicht unvereinbar war, fiel „durch Verrath seiner Verwandten"

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